在介绍夏天适合喝的葡萄酒时，很多人都会首推起泡酒和白葡萄酒，因为这些酒口感清爽酒体轻，喝了有开胃的效果，不过红葡萄酒也不全都是酒体厚重只适合冬天，也有不少红葡萄酒能够给你带来不一样的体验，也非常适合夏天饮用。

　　巴贝拉 Barbera

　　对于那些不嗜好果香的人们来说，巴贝拉是适合他们的葡萄酒。黑莓的香气伴随着浓郁的胡椒、甘草等香料气息，单宁也很轻盈柔顺，稍微冰镇一下就可以享用了。巴贝拉配餐范围很广，非常适合夏季野外晚餐时饮用。

　　博若莱 Beaujolais

　　浓郁清爽的紫罗兰、蓝莓和土壤的香气是博若莱红葡萄酒的特点，仿佛让你置身于春季的花园中。质量的博若莱葡萄酒来自于博若莱十个村庄，部分甚至可以售卖到20美元一瓶。

　　神索 Cinsault

　　想象一下，将一大串新鲜的红莓扔进搅拌机，那种风味就是神索给人带来的感觉。这种葡萄酒有着非常爽口的酸度，宜人的玫瑰花香，以及浓郁而热烈的红色浆果气息，适宜夏天饮用。

　　弗莱帕托 Frappato

　　在西西里，弗莱帕托是十分典型的、以果香闻名的葡萄酒之一。入口后，细腻的单宁和四溢的果香，让人仿佛是在大口咀嚼树莓和蜜饯橘子。这种简单易饮的风格，也让弗莱帕托成为了完美的野餐必备葡萄酒。

　　干型兰博卢斯科 Lambrusco Secco

　　干型兰博卢斯科就如同一杯冰镇的黑咖啡，当你将它倒入酒杯后，它很快就会散发出非常复杂的香气：蓝莓、樱桃、木槿花……酒杯中不断上升的气泡也更为兰博卢斯科增添了一分入口的清爽感。

　　马斯卡斯奈莱洛 Nerello Mascalese

　　马斯卡斯奈莱洛是另一种产自西西里的葡萄酒，不光有着浓郁的果香，还有着些许火山岩带来的矿石感。John Szabo曾在《Volcanic Wines》这本书中如此形容过马斯卡斯奈莱洛：不仅富含野生草莓、樱桃和醋栗的风味，同时还带有薄荷和烟草的气息。

　　普萨 Poulsard

　　普萨是一种来自于法国阿尔布瓦的葡萄品种，果皮薄，色素少，酿出的葡萄酒颜色非常浅淡，带有蘑菇、树莓、草莓、火龙果的风味，有着独具特色的“法式乡村风情”。这是一款非常可爱的低醇红葡萄酒，只可惜数量实在太少，如果你有幸见到它，一定要尝一尝。

　　斯基亚瓦 Schiava

　　斯基亚瓦来自意大利北部，是黑比诺的“远方亲戚”，带有草莓、玫瑰花瓣和棉花糖甜美香气，非常适合夏日野餐时饮用。

　　瓦波利切拉 Valpolicella

　　经典的瓦波利切拉葡萄酒往往带有巧克力和樱桃的混合香气，也会有肉桂之类的香料感，余味中会有淡淡的草药气息。当你打算在夏日的下午去公园中野餐时，带上一瓶瓦波利切拉是极好的。

　　茨威格 Zweigelt

　　夏季葡萄酒怎能少了茨威格？这种奥地利葡萄酒带有浓郁而热烈的红色浆果味道，余味中又有一丝香料味。在灌装时，部分酿酒师会向酒中添加少量二氧化碳，这也使得茨威格成为爽口的红葡萄酒之一，非常适合在户外运动探险时饮用。